不過，記者走訪白(bái)酒市場了解到，盡管整體(tǐ)市場銷售遇冷，但不同品牌白(bái)酒的市場境遇卻大(dà)相徑庭。總體(tǐ)來看，高端白(bái)酒受疫情影響較小(xiǎo)，而中(zhōng)低端白(bái)酒銷售舉步維艱，已有一(yī)些酒企開(kāi)打價格戰。進入4月份，随着疫情得到有效控制，消費(fèi)市場逐漸複蘇，白(bái)酒市場是否會加速行業分(fēn)化？“價格戰”是否會蔓延？
受疫情影響較小(xiǎo)
高端白(bái)酒提價幾成定局
“春節前，一(yī)瓶五糧液(115.370, 0.37, 0.32%)售價上千元，現在消費(fèi)明顯恢複，價格也有小(xiǎo)幅上漲，零售價格上漲了近百元。”4月1日，成都白(bái)酒零售商(shāng)肖紅梅告訴記者，高品質名酒在春節前銷售态勢良好，盡管疫情期間庫存有所增加，但近來随着銷售回暖，漲價已經成爲行業共識。據中(zhōng)國酒業協會統計，截至3月31日，茅台批發價回升至2100元左右，經典五糧液、國窖1573、洋河夢之藍(lán)等批發價均較前一(yī)周有明顯上升。
根據劍南(nán)春經銷商(shāng)提供的信息，3月1日開(kāi)始，水晶劍南(nán)春廠價上調20元/瓶，珍藏級劍南(nán)春廠價上調30元/瓶，水晶劍、珍藏劍等終端零售價也于4月1日正式提升。“這是劍南(nán)春近兩年來‘小(xiǎo)幅快提’漲價策略的延續。”對此，業内人士認爲，劍南(nán)春主力産品仍在1000元以下(xià)，相比茅台、五糧液，劍南(nán)春的價格仍有較大(dà)的提升空間。
“水晶劍作爲白(bái)酒市場 300元-500元/瓶價位段的主力大(dà)單品，擁有廣泛的市場基礎，漲價是必然趨勢。”劍南(nán)春媒介管理處處長兼新聞聯絡官楊晨認爲，疫情結束後或将迎來報複性消費(fèi)周期，婚宴、壽宴、升學宴等消費(fèi)将強勢反彈，如果能把握住機遇，不僅能挽回損失，還能獲得新的增長。
記者了解到，在疫情期間，盡管線下(xià)名酒銷售有所下(xià)降，但在線上卻默默實現了量價齊升。阿裏披露的今年2月份酒類電(diàn)商(shāng)數據顯示，國産白(bái)酒線上銷售額2.51億元，同比增長47.86%；銷售量88.81萬件，同比增長7.12%；均價282.96元，同比增長38.04%。從銷售額排名來看，茅台、五糧液、洋河占據前三強。其中(zhōng)，茅台銷 售 額 3.51 億 元 ，同 比 增 長144.60%，位居行業首位；五糧液銷售額2.52億元，同比增長57.69%；洋河銷售額 2.25 億元，同比增長20.88%；泸州老窖(73.330, -0.51, -0.69%)銷售額1.84億元，排名第四，同比增長70.04%。
從銷售價格來看，“茅五洋”繼續領跑高端白(bái)酒市場，價格持續上漲。其中(zhōng)，茅台全系列酒均價1271.78元，同比增長106.40%；五糧液全系列酒均價704.37元，同比增長79.42%；泸州老窖全系列酒均價482.25元，同比增長25.88%。
近年來，基于企業發展戰略需要以及對競争對手的回應，漲價成爲不少高端品牌的一(yī)大(dà)選擇。雖然此次新冠肺炎疫情對名酒消費(fèi)帶來了一(yī)定影響，但從中(zhōng)長期來看，這種影響或許很快就會消散，名酒價格或将呈現逐年上漲的常态。
中(zhōng)低端白(bái)酒銷售舉步維艱
“價格戰”或将加速行業分(fēn)化
“您要喝(hē)什麽酒，現在搞促銷，價格優惠哈！”3月30日晚，成都電(diàn)台巷火(huǒ)鍋店(diàn)内，消費(fèi)高峰期上座率目測在80%以上，酒類促銷員(yuán)努力在向消費(fèi)者推銷幾款小(xiǎo)酒，“疫情形勢有所緩和，不少區域品牌白(bái)酒都在搞促銷，預計将有一(yī)波消費(fèi)高峰來臨。”
“2月份，酒廠一(yī)分(fēn)錢回款都沒有。”一(yī)位中(zhōng)小(xiǎo)酒企負責人接受記者采訪時如此坦言。相對于一(yī)些餐飲店(diàn)的火(huǒ)熱消費(fèi)場面，一(yī)些中(zhōng)小(xiǎo)白(bái)酒廠商(shāng)負責人卻沒有那麽樂觀，相對大(dà)型名酒企業來說，小(xiǎo)酒廠普遍面臨庫存高企、資(zī)金回籠慢(màn)等問題，而且承壓抗壓能力比較弱。
爲了促進消費(fèi)、消化春節期間庫存，白(bái)酒行業會不會掀起價格戰？答案是肯定的。目前，線下(xià)經銷商(shāng)已在自發降價。3月16日，記者在成都市成華區荊翠中(zhōng)路一(yī)家舞東風超市中(zhōng)看到，售價16.8元的紅星二鍋頭促銷價爲12.5元，售價爲18元的貴賓郎酒促銷價爲16.8元，而江小(xiǎo)白(bái)青梅酒梅見第二瓶更是直降近10元；4月1日，記者在成都市紅星路二段一(yī)家紅旗超市中(zhōng)發現，售價30元的小(xiǎo)郎酒促銷價爲26.8元，52度豐谷清朝酒推出買一(yī)贈一(yī)的促銷活動，售價228元的52度泸州老酒坊宏圖祺運更是立減150元。
“疫情期間，走親訪友減少，自飲消費(fèi)上升，性價比高的光瓶酒、小(xiǎo)酒頗受青睐。”一(yī)超市售貨員(yuán)告訴記者，但是同價位競品較多，各大(dà)廠家也在降價促銷，“價格戰”硝煙已然升起。
此外(wài)，各大(dà)電(diàn)商(shāng)平台也針對白(bái)酒推出特價促銷活動。3月26日，淘寶特價版正式上線，發布淘寶C2M（客對廠）戰略計劃，這種模式保證從供應鏈上爲消費(fèi)者提供特價産品。記者浏覽頁面發現，截至發稿前，谷小(xiǎo)酒紅米粒銷量已達“4萬+”，“川酒小(xiǎo)金花”玉蟬老酒推出100ml來一(yī)壺小(xiǎo)酒，銷量已達“1萬+”，在川酒中(zhōng)小(xiǎo)品牌中(zhōng)名列前茅。
另一(yī)電(diàn)商(shāng)巨頭京東也于3月中(zhōng)旬上線了“贵州源産地白(bái)酒”專屬頁面，不少川酒品牌在此推出特價活動，其中(zhōng)，原價49元的金喜來原漿大(dà)曲活動價29元，原價199元的叙府傳承活動期間僅售79元。
“價格是品牌力的體(tǐ)現，爲了短期銷量犧牲品牌力，得不償失。”金沙酒業黨委書(shū)記、董事長張道紅認爲，疫情暫時凍結消費(fèi)，區域性白(bái)酒企業可能會在渠道層面調整價格、銷售策略。但對于整個行業來說，“價格戰”或将加速品牌集中(zhōng)，讓一(yī)些酒企加速“死亡”，讓優秀酒企得到更好的發展。
