農産品冷鏈物(wù)流體(tǐ)系建設進入黃金發展期

        近年來，生(shēng)鮮電(diàn)商(shāng)發展如火(huǒ)如荼，給冷庫等冷鏈相關制冷設備帶來無限商(shāng)機。業内人士分(fēn)析，冷庫建設與規劃直接影響生(shēng)鮮電(diàn)商(shāng)收益。政府也充分(fēn)認識到冷鏈物(wù)流對生(shēng)鮮電(diàn)商(shāng)産業發展的重要性，政策上給予鼓勵和支持。冷庫等冷鏈物(wù)流設施建設短期内仍穩步提升，相關企業需抓住這一(yī)黃金發展期。
        十三五 将重點支持農産品冷鏈物(wù)流體(tǐ)系建設
        日前，國家發改委農村(cūn)經濟司巡視員(yuán)胡恒洋表示，十三五期間我(wǒ)國将大(dà)力推進農業現代化建設，确保建成8億畝高标準農田、改造4300座大(dà)型灌區、提升農業機械化達到70%以上，同時在農産品現代物(wù)流體(tǐ)系建設上取得突破。
        據了解，加快建設農産品現代物(wù)流體(tǐ)系已經上升到國家層面，日漸引起政府的高度關注。胡恒洋在2016首屆中(zhōng)國農業(博鳌)論壇上表示，十三五 是全面建成小(xiǎo)康社會的關鍵階段，推進農業現代化是全面建成小(xiǎo)康社會的必然要求。近年來我(wǒ)國建成了東北(běi)、環渤海、長江中(zhōng)下(xià)遊物(wù)流通道。下(xià)一(yī)步，将重點支持農産品的冷鏈物(wù)流體(tǐ)系建設，适應大(dà)量生(shēng)鮮農産品運輸需要，扶持一(yī)批大(dà)型冷鏈物(wù)流企業。
        生(shēng)鮮電(diàn)商(shāng)發展對冷庫等冷鏈物(wù)流設施需求大(dà)
        近年農村(cūn)生(shēng)鮮電(diàn)商(shāng)發展勢如破竹，并且獲得各地政府的鼓勵和支持。近期，成都市人民政府辦公廳就出台了《關于加快農業農村(cūn)電(diàn)子商(shāng)務發展的實施意見》。發展農村(cūn)電(diàn)商(shāng)，除了優質的農産品原料外(wài)，冷庫、冷藏車(chē)等配套冷鏈物(wù)流設施必不可少。
        據統計，農村(cūn)電(diàn)商(shāng)經營品類中(zhōng)，食品依舊(jiù)占據絕大(dà)比例，而食品中(zhōng)，其中(zhōng)又(yòu)尤以果蔬類農作物(wù)爲多。因此，在發展農村(cūn)電(diàn)商(shāng)路上，果蔬保鮮冷庫的設計規劃、建造安裝以及後期使用問題，必須得到相應的重視，同時與之對應的農村(cūn)冷庫補貼優惠政策也愈發完善起來。
        冷庫建設與規劃直接影響生(shēng)鮮電(diàn)商(shāng)收益
        業内人士分(fēn)析，目前我(wǒ)國農村(cūn)電(diàn)商(shāng)中(zhōng)，産地直銷是最大(dà)的優勢，因而産地冷庫建設與規劃，也直接影響電(diàn)商(shāng)收益。但目前看來，冷庫的正确使用與規劃顯然沒有受到應有的重視，統計調查發現，不僅僅是産地電(diàn)商(shāng)，我(wǒ)國整體(tǐ)的果蔬每年因貯存不當所造成的損失便高達數億元。由于冷庫使用不當、或冷鏈環節缺失導緻的損失數額也一(yī)直居高不下(xià)，比如果蔬預冷冷庫的使用率在我(wǒ)國偏低，也是造成損失的主因。
        由于冷鏈不完善而造成的果蔬損耗率也引起了不少地方的重視。近年來，海南(nán)省政府每年拿出專項資(zī)金扶持預冷庫建設，從最初每年1000萬元、每噸補助300元發展到現在每年5000萬元、每噸補助1000元，農民專業合作社、農業企業、運銷大(dà)戶掀起建設預冷庫熱潮。補助實施以來，政府先後投入1.2億元，海南(nán)全省預冷庫建成141個，冷庫容達到21萬噸，年處理瓜果菜420萬噸，直接拉動社會投資(zī)12.8億元。
        果蔬通過預冷，可直接有效殺死果蔬攜帶細菌、減少長途運輸的損耗、提高瓜果菜品質，減少的損失每年可爲農民增收50多億元。僅預冷庫對産地電(diàn)商(shāng)的影響便可窺得冷庫在整個農産食品産業鏈中(zhōng)所發揮的作用，也更有力地體(tǐ)現出整套冷庫工(gōng)程在發展農村(cūn)電(diàn)商(shāng)經濟、開(kāi)拓我(wǒ)國新型農業産業模式中(zhōng)的重要地位。
        冷庫等冷鏈物(wù)流設施建設短期内仍穩步提升
        據有關資(zī)料顯示，自2010年國家發展與改革委員(yuán)會頒布《農産品冷鏈物(wù)流發展規劃》之後，我(wǒ)國冷鏈物(wù)流行業便進入了高速發展的五年。截至2015年年底，我(wǒ)國冷鏈物(wù)流市場總額超過3.6萬億元，全國冷庫總保有量接近4000萬噸，超額完成規劃目标。毫無疑問，冷鏈物(wù)流行業發展勢頭迅猛，未來潛力無限。
        而近年來我(wǒ)國政策上鼓勵、标準上完善，不斷給予冷鏈物(wù)流行業發展的利好信号。今年6月份，财政部、商(shāng)務部聯合發布了《關于中(zhōng)央财政支持冷鏈物(wù)流發展的工(gōng)作通知(zhī)》，其中(zhōng)将山東、河南(nán)、重慶、甯波、新疆、河北(běi)、廣東、贵州、青海、甯夏等10個地區列爲示範省市，對相關冷鏈項目建設給予資(zī)金支持。此外(wài)，商(shāng)務部于今年還發布了《商(shāng)務部辦公廳國家标準化管理委員(yuán)會辦公室關于開(kāi)展農産品冷鏈流通标準化示範工(gōng)作的通知(zhī)》，決定和國家标準化管理委員(yuán)會辦公室一(yī)起開(kāi)展農産品冷鏈流通标準化示範工(gōng)作。
        除了政策推動和标準引導之外(wài)，生(shēng)鮮電(diàn)商(shāng)市場需求的激增也在推動冷鏈物(wù)流行業攀升至産業風口。此時正是我(wǒ)國冷鏈物(wù)流産業發展的黃金時期，市場需求強烈，政府鼓勵支持，而短期内大(dà)環境不會改變，冷庫等冷鏈物(wù)流相關配套設施建設需求依舊(jiù)穩步提升。制冷設備企業與冷鏈物(wù)流企業，需要充分(fēn)抓住市場機遇，了解行情變化，在黃金發展期取得質的飛躍。